Inicio: enero y agosto
Horario: lunes a viernes/mixtos
Es un programa completo orientado a todos aquellos que buscan dedicarse a el mundo gastronómico como profesión, este programa cubre los contenidos de: especialidad en cocina francesa, especialidad en cocina mexicana, especialidad en cocina internacional, especialidad en pastelería, especialidad en panadería, restaurante escuela-Alkimia y prácticas profesionales.




